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上海旅游高等?茖W校教務處官網(wǎng):https://jwc.sitsh.edu.cn/website/index.do?dispatch=index

一、辦學歷史
學校成立于1979年,是中國最早獨立設置的旅游類高等院校,曾隸屬于原國家旅游局,2000年由上海市管理。2003年8月,經(jīng)上海市人民政府批準,上海旅游高等?茖W校與上海師范大學城市與旅游學院合并組建上海師范大學旅游學院,開展從?频酱T士的各層次學歷教育。同時,上海旅游高等專科學校仍作為獨立法人單位,開展專科教育。2011年,學校成功通過教育部和財政部國家示范性高職院校建設計劃的驗收,成為全國唯一一所旅游類國家示范性高職院校。
二、辦學現(xiàn)狀
(一)學生規(guī)模
現(xiàn)有各類學生總數(shù)4496人。其中,?粕3396人,本科生1009人,碩士研究生76人,外國留學生15人。
(二)師資隊伍
現(xiàn)有教職工總數(shù)339人,其中博士59人、碩士209人,占比79.1%。專任教師219人,其中正高16人、副高52人,占比31.1%;中級91人、初級5人,碩士生導師27人,另有6名外聘MTA業(yè)界導師。
(三)學科專業(yè)結(jié)構(gòu)
學,F(xiàn)有工商管理1個一級學科碩士點,企業(yè)管理、旅游管理2個二級學科碩士點,擁有旅游管理(MTA)1個專業(yè)學位碩士點。開設有酒店管理、旅游管理、會展經(jīng)濟與管理3個本科專業(yè)。
?茖I(yè):酒店管理與數(shù)字化運營(含中外合作辦學)、葡萄酒文化與營銷、西式烹飪工藝、中西面點工藝、烹飪工藝與營養(yǎng)、餐飲智能管理、大數(shù)據(jù)與會計、大數(shù)據(jù)與財務管理、會展策劃與管理、旅游管理、電子商務、休閑服務與管理、定制旅行管理與服務、全媒體廣告策劃與營銷、旅游英語、旅游日語、應用韓語、應用西班牙語、空中乘務、智慧旅游技術(shù)應用等20個專業(yè)(21個方向)。
(四)基礎設施
學校核心校園面積326畝,教學實踐場所3萬多方米,另有在建綜合教學樓1.8萬方米,“十三五”規(guī)劃立項綜合實驗樓2萬方米,教學儀器設備總值7600萬,圖書館紙質(zhì)圖書36.2萬冊,電子圖書948GB。
三、辦學理念與辦學
學校始終堅持“面向國際、依托行業(yè)、服務產(chǎn)業(yè)”的辦學理念,對標上海打造卓越全球城市及深化“五個中心”的核心功能,積極響應上海打造“四個品牌”戰(zhàn)略,以一流旅游學科建設為龍頭,以旅游專業(yè)建設,以培育“具有國際視野的高水應用型人才”為人才培養(yǎng)目標,形成了鮮明的辦學:
(一)以現(xiàn)代服務業(yè)人才需求為導向,聚焦內(nèi)涵建設,創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)模式
在人才培養(yǎng)定位上,堅持“服務意識領先、職業(yè)素養(yǎng)高尚、專業(yè)知識扎實”的具有大旅游的應用型人才,立足于上海旅游與城市發(fā)展,服務長三角一體化,服務全國旅游業(yè)發(fā)展。在人才培養(yǎng)機制上,全面對接大眾旅游時代要求,將?频穆殬I(yè)技能型教育理念與本科的多層次應用型辦學經(jīng)驗相結(jié)合,將?频莫毩⒎ㄈ速Y源與本科的多學科優(yōu)勢相結(jié)合,實現(xiàn)不同層次、不同學科共存一體、資源互補、共謀發(fā)展的目標。在人才培養(yǎng)模式上,堅持“實景、實境、實地”運行的實訓教學模式,注重服務技能、管理才能、經(jīng)營潛能等三方面培養(yǎng)學生的行業(yè)適應力、社會競爭力、創(chuàng)新拓展力。
年來,學校深化教育教學改革,不斷夯實應用型人才的培養(yǎng)基礎。完善大旅游基礎課程體系建設,提升旅游大類中《經(jīng)濟學概論》《管理學概論》等臺課程的建設水,推進《旅游概論》《旅游職業(yè)素養(yǎng)》等校本課程教學。不斷創(chuàng)新教學模式,構(gòu)筑“真實”實踐臺,以會展專業(yè)人才培養(yǎng)為突破,培育了以教師為主導、以學生為主體的綜合實訓項目——創(chuàng)星文化博覽會,并作為成果案例入選2016年《中國旅游教育藍皮書》。堅持產(chǎn)教融合,探索多途徑、多元化校企合作模式,開展“現(xiàn)代學徒制”試點,舉辦“萬豪班”“復星班”等訂單班,實現(xiàn)了深度融合、優(yōu)勢互補、互利互贏的新局面。
學校積極開展各類質(zhì)量工程項目和教改項目建設。通過建設,學校獲得市級以上教學成果獎14項,其中國家級教學成果二等獎1項、市級教學成果特等獎1項。獲國家及上海市精品課程11項,市教委重點課程21項,獲優(yōu)秀教材和國家規(guī)劃教材12部,市級教學團隊6個,市085重點專業(yè)2個,教育部第一批現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)1個。2016年,全國旅游職業(yè)教育教學指導委員會會展策劃與管理專業(yè)分委員會設入我校;2017年,獲教育部及文旅部旅游類專業(yè)示范點2個(酒店管理、會展策劃與管理專業(yè));2018年承擔教育部《高等職業(yè)學校會展專業(yè)教學標準修(制)訂項目》,繼續(xù)引領全國會展專業(yè)的教學改革和內(nèi)涵建設。
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